Torte ohne Backen: schnell, einfach und mit nur 4 Zutaten

Diese Torte ohne Backen ist bei uns zu Hause ein echter Klassiker. Oder soll ich lieber Dessert sagen? Eigentlich ist es egal, denn sie ist super schnell gemacht, sehr einfach und besteht nur aus vier Zutaten.

Unsere Kinder lieben diese Torte und bitten mich immer wieder, sie zu machen. Ich muss aber ehrlich dazu sagen: Besonders gesund ist sie natürlich nicht. Aber wir versuchen im Alltag auf eine ausgewogene Ernährung zu achten – und ab und zu darf man sich auch einfach etwas gönnen.

Die Torte ist in etwa 10 bis 15 Minuten vorbereitet. Danach muss sie nur noch ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird und sich später gut schneiden lässt.

Besonders praktisch ist dieses Rezept, wenn man spontan Besuch erwartet oder schnell etwas Süßes vorbereiten möchte. Man braucht keinen Backofen, keine komplizierten Zutaten und keine besondere Vorbereitung.

Zutaten

Für die Torte braucht ihr:

• 400 g Butterkekse*
• ca. 3 EL Backkakao*, ohne Zucker
• 200 g Butter, weich
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch*

Zubereitung

Zuerst die Butterkekse in eine große Schüssel geben und mit den Händen in kleine Stücke brechen.

Dann den Kakao dazugeben.

Die weiche Butter löffelweise hinzufügen. Falls eure Butter noch hart ist, solltet ihr sie vorher rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie sich besser verarbeiten lässt.

Jetzt die Kondensmilch in die Schüssel geben und alles gut miteinander vermischen. Dabei die Kekse ruhig etwas drücken, damit sie noch kleiner werden und die Flüssigkeit gut aufnehmen.

Nach und nach entsteht eine feste, klebrige Masse.

Ich forme daraus meistens einen kleinen „Ameisenhaufen“. Ihr könnt die Masse aber auch anders formen, zum Beispiel rund, länglich oder einfach in eine kleine Form drücken.

Danach kommt die Torte für ein paar Stunden in den Kühlschrank.

Wenn sie fest geworden ist, lässt sie sich gut schneiden. Beim Aufschneiden sieht sie durch die Keksstücke richtig schön aus und ist auf dem Tisch ein kleiner Hingucker.

Torte ohne Backen mit Kindern machen

Diese Torte eignet sich auch sehr gut, um sie gemeinsam mit Kindern vorzubereiten. Sie können die Kekse zerbrechen, Zutaten dazugeben und beim Vermischen helfen.

Natürlich wird es dabei vielleicht ein bisschen klebrig – aber genau das macht Kindern oft besonders viel Spaß.

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